© Enrico Bartolini
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Nel contesto unico e affascinante di Città Alta (le cui mura venete sono state dichiarate patrimonio mondiale dell’umanità dall’Unesco), CASUAL RISTORANTE rilegge la cultura gastronomica del territorio in chiave contemporanea e propone una cucina gustosa, con una visione prevalentemente tradizionale che lascia però spazio all’innovazione e offre all’ospite un’esperienza gastronomica di grande qualità e piacere.
L’interior design del CASUAL privilegia l’utilizzo di materiali naturali (quali legno e pietra) e di tonalità rilassanti, in un’interpretazione decorativa informale, ma elegante degli spazi così articolati: due grandi sale che accolgono 15 tavoli (ma possono ospitare sino a 120 persone per eventi o cerimonie), una saletta riservata pensata per pranzi e cene private o piccoli meeting aziendali, e, nella bella stagione, una panoramica terrazza che offre, nelle giornate più limpide, una splendida vista della pianura sino agli Appennini.
CASUAL RISTORANTE
Via San Vigilio, 1
Bergamo (BG)
Orari di apertura
dalle 12.30 alle 14.30
dalle 19.30 alle 23.00
Chiuso il martedì
Per prenotazioni
Tel. 035.26.09.44
info@casualristorante.it
La proposta del ristorante, oltre alla classica scelta alla carta, offre il menù degustazione "Prima volta in Italia" a 75 €, il menù "Mari intorno allo stivale" con piatti a base di pesce a 90€ e il menu degustazione "Casual" a 120€.
La carta dei vini è frutto di un’attenta selezione di etichette, sia italiane, sia estere, che esprimono al meglio il rapporto qualità/prezzo.
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Nel ruolo di Resident Chef Alex Manzoni, bergamasco, classe 1991, affiancato da Marco Locatelli nelle vesti di direttore di sala.